Freitag, 19. April 2019, Uustrinkete

Bei schönstem Osterwetter begann die Uustrinkete mit dem Käse-Apéro auf der Sonnenterrasse. Nachher füllte sich die Egglistube bis auf den letzten Platz. Heute servierten Esther und Marco ein köstliches Alphütten-Menü:   Vielfältiger Gourmetsalat, Garniertes Ghacktes mit Älplerhörnli und Apfelmus, zum Dessert Schocki-Mousse. Ein jeder genoss das feine Essen, und an den einzelnen Tischen wurden angeregte Gespräche geführt.